Ayam Saus Tiram Cabe Ijo
Bahan-bahan
5 porsi
- 500 gr ayam
 - 2 sachet saori saos tiram
 - 3 sdm kecap manis
 - 1 sdt gula pasir
 - BUMBU DIIRIS :
 - 1/2 saja bawang bombay
 - 10 buah cabe ijo
 - 7 buah cabe merah
 - 1 ruas jari jahe
 - 2 siung bawang putih
 - 1 buah tomat
 
Langkah
30 menit
- Goreng ayam yg sudah digarami dengan minyak panas terendam pke api kecil ,tutup
Bolak balik goreng sampe mateng kuning agak kering
Sisihkan - Tumis bumbu iris semua sampe harum ,tapi tidak terlalu layu cabenya ,sebentar saja supaya warnanya segar.
Masukan saos tiram ,kecap dan ayam ,
Aduk2 sebentar ,angkat .done 



Komentar
Posting Komentar