Sup Kembang Tahu

Sup Kembang Tahu
Recipe by Joshua Ivan

Bahan  Sayur Sop Kembang Tahu :

* Siapkan 2 lembar kembang tahu, direndam, dipotong kotak
* Siapkan 4 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
* Siapkan 1 tangkai seledri, diiris
* Siapkan 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
* Siapkan 100 gram wortel, dipotong bulat
* Siapkan 3 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian
* Siapkan 1 sendok makan garam
* Siapkan 1/2 sendok makan gula pasir
* Siapkan 2 sendok teh kecap ikan
* Siapkan 2 sendok makan bawang putih goreng untuk taburan
* Siapkan 1.700 ml air

Bumbu Halus:

* Siapkan 6 siung bawang putih, digoreng
* Siapkan 1/2 sendok teh merica

Cara Membuat  Sayur Sop Kembang Tahu :

1. Rebus air hingga mendidih. Kemudian tambahkan bumbu halus dan masak sampai harum.
2. Masukkan wortel, bakso sapi, garam, gula pasir, dan kecap ikan. Aduk dan masak sampai matang.
3. Kemudian masukan kembang tahu, jamur kuping, seledri, dan daun bawang. Aduk-aduk dan masak sampai mendidih. Angkat. 
4. Taburkan bawang putih goreng.
5. Sajikan Sayur Sop Kembang Tahu Paling Enak. 

Nah, itulah Cara Membuat Sayur Sop Kembang Tahu Paling Enak. Mudah Saja Kan?? Anda bisa menyajikan Sayur Sop Kembang Tahu kapan saja. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Wahh pasti keluarga semakin lahap makan. Aroma sedap sayur Sop Kembang Tahu benar-benar menggoda lidah. Di jamin mantap lezat dan gurih. Selamat Mencoba.