MACAM-MACAM MADU

MACAM-MACAM MADU

Anda mungkin sudah mengetahui bahwasannya madu memiliki jenis yang beragam. Masing – masing jenis madu tersebut juga memiliki manfaat yang berbeda – beda pula. Adapula resep madu yang digunakan sebagai obat-obatan untuk kesehatan dan penyubur vitalitas dan lain sebagainya. Singkat katanya, madu merupakan sesuatu yang penting dan dibutuhkan dalam kehidupan manusia sehari – hari.

Ragam dan jenis madu ini tergantung dari sumber bunga yang dihisap oleh lebah dan juga habitat dimana mereka tinggal. Lebah menghasilkan madu dengan menghisap nectar dari bunga yang tidak hanya satu jenis saja, tapi ratusan jenis bahkan mungkin ribuan jenis. Itulah yang membuat madu memiliki jenis – jenis yang berbeda.

Itulah sebabnya mengapa tingkat rasa, warna, tekstur maupun manfaat didalam madu menjadi berbeda – beda satu dengan yang lainnya. Untuk mengelompokkan jenis – jenis madu tersebut, dibutuhkan pemikiran yang ekstra karena hal tersebut bukanlah pekerjaan yang mudah. Jenis – jenis madu ini ada banyak sekali.

Bahkan para ilmuan sampai sekarang belum tahu persis apa yang menyebabkan perbedaan warna pada setiap jenis madu. Akan tetapi, perbedaan warna pada jenis madu tersebut juga menjadi pembeda sumber bunga yang dihisap oleh para lebah. Yang terpenting adalah jenis – jenis madu tersebut merupakan hasil alam yang sangat bermanfaat dan tidak berdampak buruk bagi kesehatan manusia.

Di beberapa negara, madu sering kali dicampur agar kandungan air yang ada didalam madu tersebut bisa diubah dan juga untuk mengubah warna pada madu tersebut. Tidak sedikit pula perusahaan makanan, obat-obatan dan kecantikan yang menggunakan jenis – jenis madu tersebut sebagai bahan campuran untuk produk -produk yang mereka hasilkan.

Obat herbal seperti jamu juga sudah sejak lama menggunakan berbagai jenis madu sebagai pelengkap, agar khasiat jamu tersebut semakin bertambah. Saat ini juga sudah banyak salon – salon kecantikan atau spa kecantikan yang mengggunakan madu sebagai lulur, scrub yang dioleskan pada wajah dan tubuh, supaya kulit menjadi awet muda, kencang, kenyal, cerah dan segar kembali.

Nah, setelah mengetahui tentang betapa bermanfaatnya madu bagi kehidupan masyarakat ini, kini saatnya anda mengetahui beberapa jenis madu yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Apa – apa sajakah jenis madu tersebut?

Berikut adalah jawabannya:

• Madu Campuran

Madu campuran adalah campuran dari dua atau beberapa jenis madu yang berbeda satu dengan yang lainnya, baik itu dari rasa, warna, tekstur maupun tempat dan juga asal bunga sumber madu tersebut. Negara produsen madu campuran terbesar saat ini adalah negara Cina, kemudian disusul oleh negara Amerika Serikat, lalu Argentina , Turki, Meksiko, Ukraina dan India.

• Madu Monoflora

Madu Monoflora adalah madu yang dihasilkan dari satu jenis bunga saja. Madu ini dihasilkan oleh lebah madu dari nektar – nektar yang terdapat pada bunga. Rasa dari madu ini tergantung pada jenis bunga apa yang dihisap oleh para lebah.

• Madu Poliflora atau Madu Multiflora

Madu Poliflora atau Madu Multiflora adalah madu yang dihasilkan dari nektar – nektar bunga yang berasal dari berbagai macam bunga atau dari beberapa jenis bunga. Madu jenis ini rasanya lebih beragam dan manfaatnya pun lebih banyak karena sumber madu untuk membuatnya lebih dari satu macam.

• Madu Embun (Honey dew)

Madu Embun (honey dew) adalah madu yang dihasilkan oleh lebah dari cairan yang mirip madu berwujud sekresi serangga tertentu, yang kerap ditemukan pada tumbuh -tumbuhan atau kelopak – kelopak bunga atau dari getah pada tanaman yang dikonsumsi oleh serangga yang lain. Contohnya seperti: getah dari pohon pinus yang juga menambah khasiat pada madu tersebut.

• Madu Ekstraflora

Madu Ekstraflora jenis madu yang tergolong sebagai madu yang unik. madu ini dihasilkan atau berasal dari nektar non – flora atau yang bukan berasal dari bunga. Biasanya madu ini terdapat diluar bunga seperti pada daun, kelopak bunga atau batang bunga.

Jenis madu berdasarkan sumber madu yang dihasilkan oleh lebah madu, dibedakan menjadi dua, yaitu :

• Madu Hutan Liar

Madu Hutan Liar adalah madu yang diperoleh dan dihasilkan oleh lebah – lebah yang hidup dialam liar yang berjenis Apis Dorsata. Lebah ini terdapat di hutan – hutan, di gunung dan tempat – tempat lain, tanpa adanya campur tangan manusia sama sekali. Kualitas madu yang dihasilkan oleh para lebah ini adalah madu yang terbaikm karena mereka menghisap berbagai nektar dari bunga yang ada dialam, dimana tanaman tersebut masih alami.

Akan tetapi sayangnya saat ini madu hutan semakin sulit diperoleh dan juga mahal harganya, karena keberadaan madu ini sangat sulit ditemukan. Tidak hanya itu saja, tempatnya juga sulit dijangkau oleh manusia.

• Madu Ternak

Madu Ternak adalah madu yang dihasilkan oleh lebah yang dibudidayakan atau ditangkarkan dengan sengaja oleh manusia. Untuk madu ternak ini, madu yang dihasilkan hanya berasal dari nektar bunga, dari beberapa jenis bunga saja. Maka dari itu kandungan senyawa yang terkandung didalamnya tidak sebanyak yang ada pada madu hutan liar.

Meskipun begitu, madu ternak ini juga berkhasiat bagi kesehatan dan dan untuk pengobatan bagi tubuh manusia. Madu ini memiliki bermacam merek dan harganya juga cukup terjangkau.

Pembagian jenis madu ini juga kebanyakan diambil dari nama yang sesuai dengan tempat asal daerah madu yang dihasilkan, seperti misalnya : Madu Sumbawa yang berasal dari pulau sumbawa, Madu Sumatera, Madu Kalimantan, Madu Ambon, Madu Papua, dan lain sebagainya. Ada juga penamaan jenis madu sesuai dengan asal negara, suku dan lain-lain, seperti : Madu Yaman, karena berasal dari negara yaman, Madu Arab, Madu Turki, Madu Badui, karena di panen oleh orang badui dan lain – sebagainya.

Penamaan jenis Madu ada juga yang diambil dari nama asal nektar madu atau nama asal bunga dari tanaman tersebut. Contohnya seperti :

• Madu Bunga Karet
• Madu Bunga Kapuk (Randu)
• Madu Bunga Klengkeng
• Madu Bunga Kaliandra
• Madu Bunga Jambu Mede
• Madu Bunga Sonokeling
• Madu Bunga Kopi
• Madu Bunga Jambu air
• Madu Bunga Durian
• Madu Bunga Apel
• Madu Bunga Mangga
• Madu Bunga Rambutan
• Madu Bunga Mahoni
• Madu bunga cengkeh, dan lain sebagainya

Itulah beberapa contoh pembagian jenis madu pada umumnya yang diketahui oleh masyarakat. Nah, bagi anda yang sebelumnya belum mengetahui tentang jenis – jenis madu tersebut, kini anda sudah tahu kan sekarang? Yah, semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda, guys.