Puding Sirsak

Puding Sirsak

Bahan :

2 Bks Agar-Agar Putih

600 ml Jus Sirsak

400 ml Air

200 gram Gula Pasir

1 Sdt Asam Sitrun

Pewarna Hijau Secukupnya

Cara Membuat :

1.    Rebuslah Agar-agar dengan jus sirsak, air dan gula pasir hingga mendidih. Angkat dan tambahkan asam sitrun.

2.    Bagi menjadi dua bagian. Satu bagian ditambah dengan pewarna hijau.

3.    Tuang ke cetakan yang telah dibasahi air bagian bawahnya. Masukkan secara bergantian adonan tersebut. Setelah selesai dinginkan di lemari es.

4.    Sajikan bersama vla susu.

Untuk : 14 Potong

Resep : Prima Boga