CUMI ASIN SAUS TIRAM

TUMIS CUMI ASIN SAUS TIRAM


Bahan :
• ±250 gr cumi asin,  cuci bersih,  rendam diair panas ±5 menit,  tiriskan, potong-potong
• 5 buah cabe hijau,  iris serong.
• 2 bawang putih*
• 1 cabe merah*
• 3 bawang merah*
• 2 sdm kecap manis
• 1 sachet saus tiram
• 3 buah tomat,  iris
• 5 sdm air



Cara membuat :
- Haluskan bahan bertanda * kemudian tumis bersama cabe hijau hingga harum
- Masukkan air,  Tomat,  cumi asin,  saus tiram dan kecap.  Aduk rata hingga sat.  Angkat dan siap diisikan ke nasi bakar..

Note : tidak pakai garam lagi karena cuminya sudah asin dan sudah menggunakan saus tiram yah...

Selamat mencoba,  semoga bermanfaat...

Joshua Ivan Sudrajat