Cumi Asin Saus Teriyaki

Cumi Asin Saus Teriyaki

Recipe By : Joshua Ivan S

 

Bahan-Bahan : 

250 gram Cumi Asin
30 Butir Telur Puyuh
3 Buah Cabai Hijau
3 Buah Cabai Merah
2 Buah Tomat Merah
2 Sdm Minyak Goreng
4 Sdm Saus Teriyaki
2 cm Jahe Iris Tipis-Tipis
6 Buah Bawang Merah
3 Buah Bawang Putih
2 Sdm Saus Tiram
500 ml Air
1 Bks Royco Rasa Ayam
1 Bks Royco All In One

Cara Membuat :

1. Cuci Bersih Cumi Asin dan Rendam dalam Air bekas Cucian Beras Untuk Mengurangi Kadar Garamnya.
2. Kupas Telur Puyuh, Kupas Bawang Merah dan Bawang Putih, kemudian diiris tipis, lalu buang biji cabai merah dan cabai hijau, kemudian potong - potong sesuai selera.
3. Tumis Bawang Merah dan Putih hingga mengeluarkan bau harum, kemudian masukkan tomat, cabe merah dan hijau yang sudah dipotong-potong.
4. Tambahkan Telut Puyuh dan cumi asin, masukkan air 500 ml bersama dengan saus teriyaki, saus tiram, royco rasa ayam dan royco all in one.
5. Setelah Bumbu meresap siap disajikan.
6. Selamat Mencoba.

Resep ini Sudah Dicoba dalam Dapur Joshua