Oseng Buncis With Tahu

Recipe By : Joshua Ivan

 

Bahan – Bahan :

250 gram Buncis Muda                  5 Buah Tahu Kuning

1 Buah Tomat Merah                      1 bks Royco Ebi

3 Buah Cabe Merah                                    2 Siung Bawang Putih

2 Sdm Minyak                                  2 Sdm Saos Tiram

2 Buah Wortel                                  1 Bks Royco All In One

2 Sdm Kecap Manis

Cara Membuat :

1. Buncis diiris memanjang dan tipis – tipis kemudian dicuci bersih, wortel diiris seperti batang koreng api, lalu direbus setengah matang.
2. Tomat diiris sesuai dengan selera, Cabai merah diiris menyerong sesuai dengan keinginan kita. Kemudian kepreklah bawang putih dan cincang halus. Tahu Kuning dipotong – potong dan digoreng setengah matang.
3. Tumislah bawang putih sampai harum kemudian di masukkan royco ebi bersamaan dengan wortel, buncis, tomat, tahu, cabe merah. Aduk sambil memasukkan saos tiram dan royco all In one bila perlu tambahkan sedikit air.
4. Setelah wortel dan buncis matang, kompor dimatikan dan siap disajikan.

Jatiwangi, 25 Agustus 2012

Sajian untuk : 5 Orang